 |
|
치킨커틀렛 |
| 분류 : 건강요리
요리출처 : cook |
|
|
 |
|
생선이나 닭고기 종류를 선택하시면 머리도 맑아져서 좋아요.
잘 크려면 무엇 보다 스트레스를 안 받도록 노력해야 하니까요.
그리고 잠!! 잠을 잘 자야 합니다.
|
닭고기…………1/4마리
달걀……………1개
밀가루…………30g
빵가루…………50g
소금, 후추 약간씩, 식용유(튀김용)
|
① 닭은 깨끗이 손질하여 뼈를 발라내고 얇게 펴서 군데군데 칼집을 넣어 힘줄을 잘라주고 칼등으로 잘 두드린 후 소금, 후추로 간을 합니다.
② 닭고기에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입히구요.
③ 160~180℃의 기름에 노릇노릇한 색이 나도록 튀겨 기름을 뺍니다.
|
|
|
 |
|
| ㆍ Webmaster | 요리한마디 글이 없군요~ 만들어 보신분이나 드셔보신분은 한마디해주세요~ |
|
|
|
|
|
|
|
요리
젊은 나이에 생기는..
