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  키크는요리
 생선깻잎튀김 [분류: 키크는요리] <조회 : 950>
단백질은 성장에 관여하는 성장호르몬의 분비를 촉진시키며 성장호르몬도 또한 단백질이다. 키가 커지기 위해서는 뼈뿐만 아니라 근육의 발달도 병행되어야 한다. 칼슘이 많이 함유되어 있는 우유나 유제품, 뼈째 먹는 생선인 멸치, 새우, 생선등이 좋습니다.....
 계란찜 [분류: 키크는요리] <조회 : 959>
단백질식품과 칼슘식품은 골조를 만드는 제료로 사람의 체내에서 혈액, 근육, 뼈 등의 조직을 만드는 작용을 하는 영양소는 아주 중요합니다. 이와같이 사람의 기본적인 신체구조를 만들기 때문에, 이 두 가지 식품군을 합하여 구성식품이라고 합니다. 이 두 영양소가 주로 포함되어 있는 식품은 고기류 및 생선류, 알류, 콩류(이상 단백질 식품) 그리고 우유 및 유제품, 뼈째 먹는 생선(이상 칼슘식품) 등이 있습니다.....
 뼈째먹는 생선 [분류: 키크는요리] <조회 : 957>
▲ 뼈째 먹는 생선은요~ 칼슘의 흡수율로 말하자면 우유나 유제품에 비해서는 떨어지지만 뼈째 먹는 생선 역시 중요한 칼슘이 많이 함유되어 있습니다. 최근에는 토막을 내어 손쉽게 먹을 수 있는 생선이 인기가 있어 뼈째 먹는 생선 요리가 적어졌지만 멸치나 뱅어포등은 밑반찬으로 즐기는 것이 좋습니다. ▲ 멸치는요~ 멸치는 뼈째먹기 쉬운 식품으로써 골격과 치아를 구성하는 칼슘과 각종 무기질, 단백질 등이 풍부하게 들어 있어서 성장발육에 많은 도움을 주는 식품입니다. 함유된 칼슘의 양은 대략 마른 멸치 1큰술(1....
 간 / 양미리 [분류: 키크는요리] <조회 : 938>
▲ 간은요~ 간은 신체 각 세포가 적절한 기능을 수행하는데 필수적인 무기질로서 골격과 치아조직을 구성하게 됩니다. 철분이 특히 많은 간은 피의 헤모글로빈을 형성해서 빈혈예방에도효과적입니다. ▲ 양미리는요 뼈째 먹으면 좋은 생선인 양미리는 칼슘을 충분히 섭취할 수 있는 것은 물론 단백질의 함유량도 매우 높아서 성장발 육면에서 권장되는 식품입니다. 또한 철분도 많이 들어 있기 때문에 빈혈 치료에 도움이 되며 위가 약하거나 허약체질인 과 식욕부진 증세가 있을 때 효과적입니다. ....
 미역 야채죽 [분류: 키크는요리] <조회 : 984>
미역은 식품영양적으로 1)비타민 및 무기질의 급원 2)정장작용 3)알칼리성식품 4)유해금속의 제거 5)항콜레스테롤 효과 등을 나타내는 좋은 식품재료이다. ....
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머리카락은 두피에서 멜라닌 색소가 공급돼 검은 색을 띄게 됩니다. 그러나 이 멜라닌 색소가 모근에서 머리카락.....
* 콩샐러드
콩의 성분중 가장 중요한 것은 단백질이다. 콩단백질의 대부분은 수용성으로 글로불린이 전체 단백질의 84%를 차지한다. 콩단백질은 모유의 단백질 조성과 유....